Skip to content

Kategoria: odżywianie naturalne

10 przepisów na fenomenalne, domowe słodkości

1. Lizaki na bazie ksylitolu Składniki: filiżanka ksylitolu, łyżeczka organicznego ekstraktu z cytryny/mięty/pomarańczy. Przygotowanie: W rondelku na średnim ogniu podgrzej ksylitol do momentu pojawienia się pierwszych bąbelków świadczących o kipieniu. Dodaj ekstrakt z cytryny, mięty bądź pomarańczy i zdejmij całość z ognia. Łyżeczką nałóż masę do silikonowych foremek. Patyczki, np. do szaszłyków lub po lodach, […]

The post 10 przepisów na fenomenalne, domowe słodkości appeared first on NATULI – dzieci są ważne.

Comments closed

10 pomysłów na wykorzystanie resztek żywności

1. Obierki Kryje się w nich masa zdrowia, szkoda więc je wyrzucać. Obierki jabłek możesz mrozić i dodawać do koktajli owocowych bądź zalać wrzątkiem z imbirem i miodem – serwując domownikom jabłkową herbatę. Z obierek z marchwi, pietruszki, selera da się ugotować wywar, który można dodawać do sosów bądź potraktować jako bazę wyjściową do zupy. […]

The post 10 pomysłów na wykorzystanie resztek żywności appeared first on NATULI – dzieci są ważne.

Comments closed

10 pomysłów na jesienne wegańskie obiady

1. Brukselka zapiekana z ryżem w mleku kokosowym Składniki: 0,5 kg brukselki, 200 g ryżu, 400 ml mleka kokosowego, sól, ksylitol, pieprz cayenne. Przygotowanie: Brukselkę umyj, obierz i natnij na krzyż. Gotuj w lekko osolonej wodzie z dodatkiem ksylitolu przez około 10 minut od momentu zagotowania wody. Ugotowaną przełóż na naczynia żaroodpornego, dodaj ryż, szczyptę […]

The post 10 pomysłów na jesienne wegańskie obiady appeared first on Dzieci są ważne.

Comments closed

3 pomysły na quinoę w kuchni

Quinoa (inaczej komosa ryżowa lub ryż/proso boliwijskie) znana była już w starożytności, głównie za sprawą swoich licznych właściwości zdrowotnych. Inkowie określali ją mianem: „matki wszystkich ziaren”. Komosa ryżowa jest pseudozbożem, czyli rośliną wytwarzającą bogate w skrobię nasiona i należy do tej samej rodziny co buraki i szpinak, spokrewniona jest też z równie zdrowym amarantusem

The post 3 pomysły na quinoę w kuchni appeared first on Dzieci są ważne.

Comments closed

6 przepisów na orzeźwiające napoje bez cukru

1. Napój ogórkowy Składniki: 1 średniej wielkości ogórek, umyty, obrany i pokrojony w plasterki 2 litry czystej wody Ogórki wrzucamy do dzbanka, zalewamy wodą. Odstawiamy na godzinę. Gotowe. 2. Bazyliowa lemoniada Składniki: ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 4 szklanki zimnej wody 1 szklanka świeżych liści bazylii stewia do smaku Lekko rozgniecione liście bazylii […]

The post 6 przepisów na orzeźwiające napoje bez cukru appeared first on Dzieci są ważne.

Comments closed

Wegańska Wielkanoc smakuje dokładnie tak, jak tradycyjna! 6 świątecznych przepisów

Nasze święta są wegetariańskie już od ponad 6 lat. Czy czegoś nam brakuje? Czy jakiś smak wyjątkowo wrył się w pamięć i ciężko go „podrobić”? Nie! Z pomocą czarnej soli kala namak i aquafaby, czyli wody pozostałej z gotowania ciecierzycy, wegańskie święta do złudzenia przypominają te tradycyjne. Są roślinne pasztety, jest cudownie gładki majonez, są […]

The post Wegańska Wielkanoc smakuje dokładnie tak, jak tradycyjna! 6 świątecznych przepisów appeared first on Dzieci są ważne.

Comments closed

Kwasy tłuszczowe dla zdrowych oczu i układu nerwowego – jadłospis dla dzieci od lat 3

Dlaczego nienasycone kwasy tłuszczowe są tak ważne dla dziecka? Kwasy tłuszczowe n-3 (kwas dokozaheksaenowy DHA, kwas eikozapentaenowy EPA) i n-6 należą do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA polyunsaturated fatty acids) i pełnią szczególną rolę w rozwoju niemowląt i małych dzieci. Przede wszystkim: 1. Kwasy tłuszczowe omega -3 wpływają na pracę układu nerwowego Tłuszcze budują neurony (komórki […]

The post Kwasy tłuszczowe dla zdrowych oczu i układu nerwowego – jadłospis dla dzieci od lat 3 appeared first on Dzieci są ważne — ekologia i dziecko.

Comments closed

Jedzmy więcej warzyw! 4 przepisy na zdrowy obiad dla całej rodziny

1. Pierogi z farszem z dyni, grochu i suszonych pomidorów Składniki: ½ szklanki suchego grochu w połówkach 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 szklanka zwartego i gęstego purée z pieczonej dyni hokkaido 10–12 suszonych pomidorów z oliwy 2 liście laurowe ½ łyżeczki suszonego majeranku ½ łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżka sosu […]

The post Jedzmy więcej warzyw! 4 przepisy na zdrowy obiad dla całej rodziny appeared first on Dzieci są ważne – ekologia i dziecko.

Comments closed

5 pomysłów na warzywne śniadaniówki na każdy dzień tygodnia (z przepisami)

Jedzmy więcej warzyw! 6 przepisów na warzywne śniadania: 1. Placki owsiano-bananowe ze szpinakiem (przepis z książki „Więcej warzyw na talerzu”) Składniki: 1 szklanka luźno upchniętego szpinaku 2 dojrzałe banany (200 g bez skórki) 1 szklanka mąki owsianej 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu ½ łyżeczki pasty z wanilii lub kilka kropel ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) ½ łyżeczki sody […]

The post 5 pomysłów na warzywne śniadaniówki na każdy dzień tygodnia (z przepisami) appeared first on Dzieci są ważne – ekologia i dziecko.

Comments closed

5 pomysłów na warzywne śniadaniówki na każdy dzień tygodnia (z przepisami)

Jedzmy więcej warzyw! 6 przepisów na warzywne śniadania: 1. Placki owsiano-bananowe ze szpinakiem (przepis z książki „Więcej warzyw na talerzu”) Składniki: 1 szklanka luźno upchniętego szpinaku 2 dojrzałe banany (200 g bez skórki) 1 szklanka mąki owsianej 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu ½ łyżeczki pasty z wanilii lub kilka kropel ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) ½ łyżeczki sody […]

The post 5 pomysłów na warzywne śniadaniówki na każdy dzień tygodnia (z przepisami) appeared first on Dzieci są ważne – ekologia i dziecko.

Comments closed